Установка жиромучная РМУ-150

Жиромучная установка РМУ-150 предназначена для переработки 150 тонн сырья в сутки. При ее разработке учтен многолетний опыт работы предыдущих установок, а также все замечания и предложения со стороны потребителей. Предназначена она для производства рыбной кормовой муки и технического рыбьего жира из рыбных отходов и малоценных пород рыб на крупных береговых рыбоперерабатывающих комплексах и предприятиях.
 
Технические характеристики
Производительность техническая по сырью, т/сутки..................150
Принцип работы……………………………..непрерывного действия
Размер сырья........................................куски массой не более 10 кг
Выход муки, % от массы сырья.....18-23% в зависимости от сырья
Рабочее давление пара, Па (кгс/см2)…………………………5·105 (5)
Расход пара установки, кг/час, не более…………………………2600
Количество морской воды или рассола при 50 С, требуемое для
охлаждения муки, кг/час, не более……………………………….1000
Расход пресной воды на сепаратор, м3/час, не более…………..0,1
Установленная мощность электродвигателей, кВт, не более.134,2
Получаемый продукт………………мука кормовая ГОСТ 2116-2000
жир технический ГОСТ 1304-76
Габаритные размеры, мм, не более………………………..24х12х5,4
Масса, кг, не более…………………………………………………41496
 
Принцип работы
Сырьё подаётся в рыборезку. (1) Из рыборезки измельчённое сырьё подается в шнек сырьевой,(2) после чего измельченное сырье транспортируется в бункер со шнековым дозатором,(3) откуда измельченное сырье направляют в варильник.. (4) Из варильника разваренная масса шнеком подается в пресс шнековый, (5) где из нее отжимается бульон с жиром, который насосами роторными (7) перекачиваются в центрифугу установки выделения шлама. (12). Отжатый жом двумя шнеками отжатого сырья (6) подаётся в сушилку. (8) Туда же, добавляется шлам, выделенный центрифугами установки выделения шлама из бульона. Осветленный после центрифуги установки выделения шлама (12) бульон подается в двухсекционную цистерну (15) для отстоя и подогрева. Подогретый бульон поступает на сепаратор, (13) который отделяет жир от бульона и шлама. Сепаратор автоматический, саморазгружающийся. Жир после разделения подаётся в установку насосную (14), после чего перекачивается в сборник жира, а осветлённый и обезжиренный бульон и шлам направляется в сборник или направляется для выпаривания в вакуум выпарную установку. После сушки в сушилке (8) из выгрузочной течки сушилки (8) сушонка попадает в заграждение магнитное (11), где постоянными магнитами улавливаются металлические примеси. Сушонка в выгрузочной течке смешивается с антиокислителем, подаваемым дозирующим насосом. (16) Из заграждения магнитного (11) сушонка засасывается мельничной установкой,(10) где измельчается и вместе с воздухом поступает в разгрузитель центробежный (циклон) пневмотранспорта, (9) в котором происходит отделение муки от воздуха. Из разгрузителя через шлюзовой затвор мука поступает в воздуховод, где смешивается с охлажденным воздухом, подаваемым воздухоохладителем, охлаждается и направляется потоком воздуха во второй циклон. Через второй циклон мука поступает в шлюзовой затвор, а затем в устройство для расфасовки муки в мешки. Воздух после варильников, сушилок, циклонов поступает в систему деодозорации, (18) где проходит окончательную очистку от пыли и примесей. Включение и выключение всех агрегатов, регулировка и контроль режимов работы осуществляется с центрального пульта управления. (17).
Форма входа